屠宰設備的工作流程如下： 1、將候宰的家禽或家畜、進行淋浴，然后通過屠宰機械進行電暈。 2、將動物宰殺、放血，一般割頸部，頸部是大動脈，放血的速度比較快，在這個過程牛、羊會花的時間比較長，因為體積大的動物血量也多。 屠宰機械參數： 1、調速動力為雙速擺線針輪減速機，電機型號為Y90L2-4,功率2.2KW/臺，執(zhí)行標準為JB/T10391-2002,產地為諸城開元電機股份公司生產，減速機型號為YCT132-4B，執(zhí)行標準為JB/T7123-93。 2、同步變頻調速器1套：5.5kw。 3、撐輪架總成： 屠宰流水線的生產過程鋼材質量:輪體全部采用精鑄鐵加工而成，外齒圈為工程尼龍制作，撐輪軌為碳鋼道軌彎制而成。 外形尺寸：∮485、385、∮285