墨魚丸貢丸雙用機(jī)是一款完全仿手工用匙子成型設(shè)備，做出的丸性好、圓度好、外表光滑等特點(diǎn)。該機(jī)使用范圍較廣，可以用于生產(chǎn)制作墨魚丸、蝦丸、貢丸和牛肉丸等多款產(chǎn)品。外形美觀、設(shè)計(jì)合理、拆洗方便，生產(chǎn)穩(wěn)定。

定型槽用于產(chǎn)品的凝膠定型作用，機(jī)械材料采用SUS304不銹鋼制作，鏈條式移動(dòng)，操作簡(jiǎn)單、安全、配有調(diào)整功能，自動(dòng)出料。水煮類肉制品、魚制品成型后都可直接放入水煮線內(nèi)煮熟，效率高，省時(shí)、省力和省能源。

機(jī)械材料采用SUS304不銹鋼制作，鏈條式移動(dòng)，操作簡(jiǎn)單、安全、配有調(diào)整功能，自動(dòng)出料。水煮類肉制品、魚制品成型后都可直接放入水煮線內(nèi)煮熟，效率高，省時(shí)、省力和省能源。

先進(jìn)的油水一體技術(shù)結(jié)合科學(xué)機(jī)械配置和控制，能自動(dòng)過(guò)濾，保持油質(zhì)清潔，使炸制的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味一致。炸油自動(dòng)控溫，溫度精準(zhǔn)，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸性介質(zhì)升高。在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?/p> 查看詳細(xì)

水冷槽利用冷水或冰水為介質(zhì)將食品熱源進(jìn)行降解，以電機(jī)為動(dòng)力帶動(dòng)不銹鋼帶傳輸閣在水里進(jìn)行降溫同時(shí)配有汽泡功能可食品表面殘?jiān)槐驹O(shè)備采用304不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生要求 ，運(yùn)行平穩(wěn)，自動(dòng)出料，操作簡(jiǎn)單。

水冷槽利用冷水或冰水為介質(zhì)將食品熱源進(jìn)行降解，以電機(jī)為動(dòng)力帶動(dòng)不銹鋼帶傳輸閣在水里進(jìn)行降溫同時(shí)配有汽泡功能可食品表面殘?jiān)?；本設(shè)備采用304不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生要求 ，運(yùn)行平穩(wěn)，自動(dòng)出料，操作簡(jiǎn)單。

風(fēng)冷機(jī)是物料在多層輸送帶上，自上而下，采用強(qiáng)風(fēng)冷卻降溫，除去產(chǎn)品表面水分。風(fēng)冷機(jī)是物料在多層輸送帶上，自上而下，采用強(qiáng)風(fēng)冷卻降溫，除去產(chǎn)品表面水分。

用于生產(chǎn)魚、肉制品、蟹排等熟化定型，特別適用魚豆腐、蟹排、灌腸類等長(zhǎng)條型蒸煮產(chǎn)品的熟化。用于生產(chǎn)魚、肉制品、蟹排等熟化定型，特別適用魚豆腐、蟹排、灌腸類等長(zhǎng)條型蒸煮產(chǎn)品的熟化。

外部漿料輸送至保壓系統(tǒng)后，由保壓系統(tǒng)把漿體注入，獨(dú)立的供料系統(tǒng)。供料穩(wěn)定，出的產(chǎn)品粗細(xì)均稱，克重一致對(duì)于顆粒類的產(chǎn)品，顆粒保存效果好。

用于產(chǎn)品的烘干，使產(chǎn)品表面更光滑。用于產(chǎn)品的烘干，使產(chǎn)品表面更光滑。用于產(chǎn)品的烘干，使產(chǎn)品表面更光滑。