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        供應(yīng)L-谷氨酸

        • 價格

          ¥35
        • 起訂量

          1
        • 庫存總量

          9999千克
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        上海祁邦實(shí)業(yè)有限公司

        • 聯(lián)系人:吳瑩
        • 官網(wǎng)地址:www.shqbsy.net
        • 主營產(chǎn)品:化工廠 食品廠
        • 所在地:上海市#金山區(qū)上海市金山區(qū)石化衛(wèi)清路1355號
        • 供應(yīng)產(chǎn)品:518
        進(jìn)入官網(wǎng)

        產(chǎn)品詳情

        Product details

        L-谷氨酸的廠家電話,L-谷氨酸的CAS號,L-谷氨酸的詳細(xì)說明,上海L-谷氨酸報價,L-谷氨酸的價格,L-谷氨酸的作用,L-谷氨酸廠家總代理,L-谷氨酸廠家報價,L-谷氨酸的添加量,L-谷氨酸的分子式、L-谷氨酸的分子量,祁邦實(shí)業(yè)要做就做的產(chǎn)品造福人類。

        英文名稱         sodium hydrogen glutamate。分子式        C5H8NNAO4 分子量         169.11。CAS:142-47-2。

        性狀:無色至白色柱狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,實(shí)際無臭,相對密度1.635,加熱至120℃失去結(jié)晶水。味鮮,鮮味閾值0.012 g/100 mL或6.25×10-4 mol/L。略有甜味或咸味。不吸濕,對光穩(wěn)定,貯存時無變化,在通常的食品加工和烹調(diào)時不分解,但在高溫和酸性條件(pH值在2.2~4.4)下,會出現(xiàn)部分水解,并轉(zhuǎn)變成5’-烷酮-2-羧酸(焦谷氨酸)。在更高的溫度和強(qiáng)酸或強(qiáng)堿條件下(尤其是后者),轉(zhuǎn)化成為DL-谷氨酸鹽,呈味力均降低。易溶于水。5 g/100 mL的水溶液pH值為6.7~7.2。微溶于乙醇,不溶于乙醚.

        產(chǎn)品說明:由發(fā)酵所得L-谷氨酸經(jīng)碳酸或氫氧化中和,精制而成

        聯(lián)系方式

        Contact Us
        • 聯(lián)系人姓名:吳瑩
        • 聯(lián)系人職位:銷售部
        • 聯(lián)系人手機(jī):13601916660
        • 企業(yè)電話:021-54886973
        • 詳細(xì)地址:上海市#金山區(qū)上海市金山區(qū)石化衛(wèi)清路1355號