認(rèn)證資料 Certification Data

太谷縣昌壽驢肉制品有限責(zé)任公司

  • 聯(lián)系人:王小軍
  • 官網(wǎng)地址:http://www.tgxclr.com
  • 經(jīng)營模式:貿(mào)易商
  • 主營產(chǎn)品:山西真空包裝驢肉,太谷小常驢肉,山西驢肉招商加盟,驢肉哪個(gè)牌子好,太谷昌壽驢肉
  • 所在地:山西省晉中市太谷縣胡村鎮(zhèn)小常村
  • 供應(yīng)產(chǎn)品:2
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選購驢肉有什么竅門?

發(fā)布時(shí)間:2020-06-18

新鮮的驢肉色澤呈紅褐色,脂肪顏色淡黃,富有光澤,肌肉組織結(jié)實(shí)富有彈性。而質(zhì)量不佳的驢肉肌肉部分呈暗褐色、無光澤,肌肉組織松軟而缺乏彈性。另外如果選購熟制品,則應(yīng)先看包裝,包裝應(yīng)密封,無破損,無脹袋現(xiàn)象。

新不要選購色澤太艷的驢肉制品,色澤太艷是在加工時(shí)放入了合成色素或亞硝酸鹽造成的。

我?guī)湍榱讼?,選購驢肉的竅門如下:新鮮的驢肉色澤呈紅褐色,脂肪顏色淡黃,富有光澤,肌肉組織結(jié)實(shí)富有彈性。而質(zhì)量不佳的驢肉肌肉部分呈暗褐色、無光澤,肌肉組織松軟而缺乏彈性。另外如果選購熟制品,則應(yīng)先看包裝,包裝應(yīng)密封,無破損,無脹袋現(xiàn)象。另外不要選購色澤太艷的驢肉制品,色澤太艷是在加工時(shí)放入了合成色素或亞硝酸鹽造成的。新鮮的驢肉不宜長時(shí)間保存, 1-2天內(nèi)食完為宜,如果需要長時(shí)間保存,可把驢肉切成小塊,用保鮮膜包裹好,放冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存。食用時(shí)可根據(jù)菜肴的要求,取出驢肉,自然解凍后即可制作菜肴。希望我的回答對您有所幫助。

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