太谷縣昌壽驢肉制品有限責任公司
認證資料 Certification Data
太谷縣昌壽驢肉制品有限責任公司
- 聯(lián)系人：王小軍
- 官網地址：http://www.tgxclr.com
- 經營模式：貿易商
- 主營產品：山西真空包裝驢肉,太谷小常驢肉,山西驢肉招商加盟,驢肉哪個牌子好,太谷昌壽驢肉
- 所在地：山西省晉中市太谷縣胡村鎮(zhèn)小常村
- 供應產品：2
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選購驢肉有什么竅門？
發(fā)布時間：2020-06-18新鮮的驢肉色澤呈紅褐色，脂肪顏色淡黃，富有光澤，肌肉組織結實富有彈性。而質量不佳的驢肉肌肉部分呈暗褐色、無光澤，肌肉組織松軟而缺乏彈性。另外如果選購熟制品，則應先看包裝，包裝應密封，無破損，無脹袋現(xiàn)象。
新不要選購色澤太艷的驢肉制品，色澤太艷是在加工時放入了合成色素或亞硝酸鹽造成的。
我?guī)湍榱讼?，選購驢肉的竅門如下：新鮮的驢肉色澤呈紅褐色，脂肪顏色淡黃，富有光澤，肌肉組織結實富有彈性。而質量不佳的驢肉肌肉部分呈暗褐色、無光澤，肌肉組織松軟而缺乏彈性。另外如果選購熟制品，則應先看包裝，包裝應密封，無破損，無脹袋現(xiàn)象。另外不要選購色澤太艷的驢肉制品，色澤太艷是在加工時放入了合成色素或亞硝酸鹽造成的。新鮮的驢肉不宜長時間保存， 1-2天內食完為宜，如果需要長時間保存，可把驢肉切成小塊，用保鮮膜包裹好，放冰箱冷凍室內冷凍保存。食用時可根據菜肴的要求，取出驢肉，自然解凍后即可制作菜肴。希望我的回答對您有所幫助。