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保定麒源美程旅游開發(fā)有限公司

  • 聯(lián)系人:劉國
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  • 主營產(chǎn)品:雙龑山柴雞蛋價格,雙龑山辣椒醬價格,雙龑山野生蜂蜜,雙龑山野生黑木耳,雙龑山黃小米價格
  • 所在地:河北省保定市新市區(qū)江城路280號康欣園南區(qū)F座1-2005室
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食用野生蜂蜜有哪些要注意的?

發(fā)布時間:2020-09-30

食用野生蜂蜜的注意事項:1.由于野生蜂蜜的蜜源植物不確定,所以蜂蜜中可能會包含一些不知名的花,對于腸胃比較敏感的人來說,有可能會引起腸胃不適。所以,一般來說,腸胃不好的盡量是選擇正規(guī)的可溯源的蜂蜜食用。2.雖然蜂蜜營養(yǎng)價值較高,而且可以美白細(xì)化皮膚,但是我們也不能過度食用,糖尿病患者不可食用過多,每天早上一杯蜂蜜水就可以達(dá)到一天的需求了。食用過多的蜂蜜也會吸收不了,而且一定要注意蜜源,防止過敏。野生蜂蜜怎么處理才能吃呢?1.其實對于野生蜂蜜食用之前不需要過度的加工處理,其實是可以直接使用的,但是如果想更干凈衛(wèi)生一點的話,可以用紗布過濾一下,除去蜂蜜在發(fā)酵過程中沾染的其他的雜質(zhì)即可,無需做過多的處理,避免流失掉更多的營養(yǎng)物質(zhì)。2.野生蜂蜜其實和其他蜂蜜都是一樣的,只要是充分釀造成熟的,都是可以直接食用的,并不需要經(jīng)過特別的處理。而且經(jīng)過蜜蜂的釀造,野生蜂蜜已經(jīng)是達(dá)到了高濃度的飽和,這種蜜中含有多種殺菌物質(zhì),它可以抑制細(xì)菌,也不需要加入其他的食品添加劑。同時含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以很好的滋補(bǔ)身體。

野生蜂蜜食用禁忌①開水沖或高溫蒸煮野生蜂蜜野生蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用西雙版納野生蜂蜜時,要用溫水沖飲,水溫40℃為宜。如果高溫開水沖入西雙版納野生蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì),還會導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化,如果那樣和白糖沒什么兩樣了。②用活性金屬杯子沖蜂蜜水野生蜂蜜是堿性食物,蜂蜜本身是呈弱酸性存在的,保存或者沖泡時,不要使用活性金屬容器,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng),營養(yǎng)成分受到破壞。

野生蜂蜜的宜忌人群:1、一般人均可以食用。2、尤其適合老年人、兒童、高血壓患者、支氣管患者食用。3、不適合虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。4、糖尿病患者、肝硬化患者、未滿一歲的嬰兒不宜食用。

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