愛貝兒烘焙學院 法式開店創(chuàng)業(yè)班 ??? 教學目標： ??? 針對想低投入，低風險，時間自由，專門獨 家設置高級法式西點創(chuàng)業(yè)定制班。零基礎、有經(jīng)驗者都可學習，內(nèi)容全 面、系統(tǒng)、專業(yè)、實用。小班制、情景化、實操教學為主，實用性、創(chuàng)新性教學特色。 ??? 教學形式： ??? 小班化教學，定期開班，循環(huán)教學，時間不限，學會為止。 ??? 教學內(nèi)容： ??? 1、機器設備的介紹和操作方式；2、各類原料的講解和使用技巧；3、原料的采購和講解；4、各類產(chǎn)品的制作手法講解示范，z新網(wǎng)紅產(chǎn)品。 ??? 教學產(chǎn)品： ??? 蛋糕裱花、INS西點、法式西點、甜面、翻糖、糖霜餅干、韓式裱花