認證資料 Certification Data

愛貝兒(杭州)烘焙有限公司

  • 聯(lián)系人:王老師
  • 官網(wǎng)地址:www.aibeler.com
  • 主營產(chǎn)品:愛貝兒烘焙培訓,法式西點培訓機構(gòu),韓式裱花課程培訓,蛋糕裱花培訓班,法式甜品培訓公司
  • 所在地:浙江省杭州市余杭區(qū)南苑街道西子國際金座2幢802室
  • 供應產(chǎn)品:112
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烘焙師必備的技巧有哪些?求解答

發(fā)布時間:2019-12-26

有些時候烘焙還是要有以下技巧和敲門的,這樣才能更快更好的幫助你去制作你的作品,這里介紹幾款烘焙的小技巧,希望能幫助大家更好的去制作產(chǎn)品! 1。投資于一個硅烘烤墊。 “它不僅能保護你的鍋,還能減少了一半的清潔時間,墊子還能使餅干烤得更均勻。” 2。當邊緣有硬化時,把你的餅干拿出來。 “如果你等到他們都硬化了在拿,它們會打破你的牙齒!“ 3。給自己準備一些蛋糕釋放噴霧。 4。在把水果和巧克力的面粉添加到你的混合物之前,先涂上水果和巧克力之類的東西。 “這阻止了所有的比特下沉到底部,并確保你有一個均勻分布的味道”更多內(nèi)容可以到愛貝兒(杭州)烘焙了解一下。

用冰淇淋勺制作你的松餅和蛋糕。 “冰淇淋勺會使你的松餅或者蛋糕形狀大小均勻”

香草提取物。 “味道更類似于使用真正的香草豆,在蛋糕上撒這個能提升不少蛋糕的香草味。”

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