河北華源辣業(yè)有限公司
認證資料 Certification Data
河北華源辣業(yè)有限公司
- 聯(lián)系人:賀婕
- 官網(wǎng)地址:http://www.helaohan.com
- 經(jīng)營模式:制造商
- 主營產(chǎn)品:七味粉天然香辛料,河北望都干辣椒,益都干辣椒新鮮,益都片辣椒片,河北省辣椒絲出口
- 所在地:河北省保定市望都縣辛街辣椒工業(yè)小區(qū)
- 供應產(chǎn)品:17
推薦產(chǎn)品
辣椒醬是如何制作的呢?求解答
發(fā)布時間:2020-06-22將成熟的紅辣椒用清水洗凈晾干后,放在洗凈無油污的案板上剁成碎末,越細越好。辣椒剁細后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克鹽、50-100克三花油的比例配料。將大蒜剁碎,和辣椒末、鹽、三花酒放在一起,攪拌均勻。放在陽光下曬1—2天,使它自然醬汁化,然后裝入干凈的大口玻璃甁內(nèi)。在醬面上再放入少量三花酒、蓋嚴甁口。更多內(nèi)容可以到河北華源辣業(yè)了解一下。
辣椒醬可以在陽光好的天氣,可打開甁蓋曬太陽,切忌攪拌,以免造成酸性變味。
平時將加工好的醬汁放在通風陽光充足的地方,這樣就可以制出清香質(zhì)優(yōu)的辣椒醬。