河北這邊有比較好的高筋顆粒面粉生產(chǎn)廠家嗎?幫忙推薦一下
2019-09-25 18:24:15
黃驊市天寶面粉有限公司生產(chǎn)的高筋面粉都不錯(cuò),產(chǎn)品的平均蛋白質(zhì)含量約為13.5%的面粉,明顯超過(guò)了高筋面粉蛋白質(zhì)含量11.5%的要求。高筋顆粒面粉色澤較深,本身更具活性和光滑,用手抓捏之后不容易形成團(tuán)狀。由于天寶高筋顆粒面粉蛋白質(zhì)含量高,具有很強(qiáng)的筋度強(qiáng),所以常被用來(lái)制作有彈性和咀嚼感的面包和面條。在西方蛋糕中,它主要用于松餅(千層酥)和空心奶油蛋糕(泡芙)。他們家的高筋顆粒面粉具有顆粒粉呈乳黃色,松散,不粘,韌性強(qiáng),面筋強(qiáng),耐蒸煮等特點(diǎn),味香甜,面筋大,風(fēng)味獨(dú)特、蛋白質(zhì)含量高,淀粉含量較低,面筋含量高、筋力強(qiáng)、穩(wěn)定時(shí)間長(zhǎng),可制作出皮薄細(xì)膩,光潔透明、不粘連、不混湯的餃子及起發(fā)效果佳、香氣誘人的包子和饅頭,制成的面制品口感好、咬勁強(qiáng),并有特殊的麥香味道。希望對(duì)您有幫助。
黃驊市天寶面粉有限公司的高筋顆粒面粉是他家的主營(yíng)產(chǎn)品,粉質(zhì)潔白,面筋質(zhì)量好,用他們家的高筋顆粒面粉制作的面條、饅頭等面食口感都很勁道,推薦您可以作為了解。
可以了解一下黃驊市天寶面粉有限公司,這家公司在高筋顆粒面粉方面有很雄厚的生產(chǎn)實(shí)力,產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷量也不錯(cuò),產(chǎn)品也很有質(zhì)量保障。