蓮藕排骨罐頭適合哪些人吃?
2020-03-17 16:20:01
蓮藕排骨罐頭凡貧血、心慌失眠者皆可食用??汕鍩嵯?、補(bǔ) 血養(yǎng)顏。
缺鐵性貧血、體弱多病、食欲不振者適宜食用蓮藕排骨罐頭。
產(chǎn)婦不宜過(guò)早食用蓮藕排骨罐頭。味道濃郁,蓮藕軟糯,清淡不油膩,濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服,血脂較高者不宜多食。蓮藕排骨湯是一道傳統(tǒng)名菜,屬于鄂菜系,制作原料主要有豬排骨、蓮藕、鹽等。是千湖之省、水鄉(xiāng)澤國(guó)和蓮藕之鄉(xiāng)的湖北名菜。在湖北,素有“無(wú)湯不成席”的說(shuō)法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯,也很會(huì)做湯,蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品,待客上選。尤其是用被譽(yù)為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來(lái)的“蓮藕排骨湯”,更是極具地域特色,濃縮了荊楚美食文化的精華。