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山東哪家阿膠原料生產(chǎn)廠家比較好?如何分辨阿膠的好壞?

2019-08-08 15:14:15

這幾天總聽朋友們說關(guān)于養(yǎng)生的話題,都吃哪些比較滋補的食物。隨著人們生活水平的提高,一些傳統(tǒng)的滋補品開始走進普通人的生活,阿膠就是其中之一。阿膠傳承3000年,自古就是宮廷的養(yǎng)生保健佳品,用來駐顏補血。阿膠是用驢皮熬出來的,驢皮質(zhì)量直接決定了生產(chǎn)出的阿膠質(zhì)量。東阿東韻阿膠建立養(yǎng)驢基地,養(yǎng)殖合作關(guān)系確保產(chǎn)品溯源。作為阿膠原料生產(chǎn)廠家驢皮原料都出自肉用驢,肉用驢有非常嚴格的養(yǎng)殖和管理體系,養(yǎng)殖環(huán)境有保障,并遵循國家頒布的《動物防疫法》,定期進行防疫檢查。這就避免了病死驢等情況,驢皮原料更有保證。

冬季是生產(chǎn)阿膠的時間。在冬至取東阿水煉制好阿膠,傳統(tǒng)中醫(yī)認為,冬至子時是井水至陰之時,選此水制膠滋陰效果好。冬季的驢皮較厚,出膠率高,膠質(zhì)較好,自然價格也高。不僅如此,相較于春夏交替季節(jié)宰殺的驢皮,冬季的驢很少出現(xiàn)皮膚炎癥等情況,所以其皮質(zhì)好。并且在驢皮的風(fēng)干過程中,冬季還有著得天獨厚的天然防腐條件,減少了化學(xué)或其它防腐方式的使用。所以“冬板”驢皮被業(yè)內(nèi)認為是上等驢皮。東韻的阿膠工藝是李氏阿膠歷經(jīng)百年傳承的。自公元605年李氏膠坊在業(yè)界首用驢皮熬膠,自此打開驢皮阿膠的新紀元,也是為東韻阿膠的熬膠工藝打下了堅實的基礎(chǔ)。而后李氏阿膠興于唐代,楊貴妃食用阿膠養(yǎng)生駐顏,康熙熬制阿膠藥膳,調(diào)理身體。歷經(jīng)千年李氏阿膠經(jīng)過歷史長河的打磨與沉淀,終于匯集精華,東韻阿膠一舉成為阿膠大品牌,用老祖宗傳下來的手工技藝,堅持古法炮制,做出讓大家吃著滿意、吃著放心的阿膠。