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新手如何挑選葡萄酒,購(gòu)買(mǎi)葡萄酒要注意什么?

2021-02-04 16:05:12

市場(chǎng)上流行的大多是干紅葡萄酒,其糖度低,口感柔順,酒后回甘;白葡萄酒有點(diǎn)酸的味道,又帶點(diǎn)甜,所以會(huì)適合一些人的口感;起泡酒(香檳)比較甜,女性比較喜歡,我們可以根據(jù)自己的口感選購(gòu)紅酒。 酒標(biāo)上有:(1)葡萄品種;(2)葡萄酒名稱(chēng);(3)收成年份;(4)等級(jí);(5)產(chǎn)區(qū);(6)裝瓶者;(7)酒廠名;(8)產(chǎn)酒國(guó)名。一般來(lái)說(shuō)酒的顏色跟葡萄品種有關(guān)系,如果是相同葡萄品種的紅酒對(duì)比,年輕的酒色深(紫或深紫),陳年老酒色淺(專(zhuān)色棕紅)。瓶底有少許沉淀是允許的,這是由于紅酒陳年發(fā)酵產(chǎn)生,但酒液應(yīng)該是清純的。選購(gòu)紅酒的時(shí)候,別人說(shuō)好的不一定就好,因?yàn)槊總€(gè)人的口感不同。大品牌的進(jìn)口紅酒價(jià)格被炒作得非常高,選擇的時(shí)候我們可以?xún)A向于普通餐酒或性?xún)r(jià)比高的紅酒。 

在挑選葡萄酒時(shí),要注意葡萄酒分類(lèi),仔細(xì)看葡萄酒酒標(biāo),看葡萄酒品牌,觀察葡萄酒顏色還有關(guān)注葡萄酒價(jià)格,從多方面挑選一瓶適合自己的葡萄酒。

您好,市面葡萄酒千千萬(wàn)萬(wàn),假如不認(rèn)清自己的嗜好,太有點(diǎn)兒找不到方向。有的人很有可能會(huì)說(shuō)我挑一瓶貴的葡萄酒,肯定好喝!但其實(shí)不是,如果你所選擇的葡萄酒不太適合自己的嗜好,那么葡萄酒再貴你也不會(huì)喜歡。所以選葡萄酒的首先是認(rèn)清自己的嗜好,根據(jù)這一步就能排除掉許多選澤,防止誤進(jìn)雷區(qū)。