屠宰機(jī)械之脫毛機(jī) 1、雞鴨宰殺時(shí),刀口盡可能殺小些,宰殺后先將雞鴨放在溫水中(30度左右)浸一下,使全身羽毛溫透,在溫水中放一些食鹽,以避免煺毛時(shí)表皮破損。 2、將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙,
脫毛機(jī)的檢查 1、開(kāi)箱后先檢查一下各個(gè)部位,如在運(yùn)輸途中造成螺絲松動(dòng)、要重新加固,用手轉(zhuǎn)動(dòng)一下底盤(pán),看是否靈活,否則要調(diào)節(jié)一下轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶。 2、放機(jī)器的位置確定以后,在機(jī)器邊的板壁上裝一個(gè)閘刀開(kāi)關(guān)或者拉
使用要求和維護(hù): 將宰好的家禽用65℃-80℃的熱水燙均勻。然后開(kāi)啟機(jī)器,放入機(jī)桶內(nèi)(姜、馬鈴薯、魚(yú)可直接放入)。約10秒鐘、開(kāi)啟水龍頭,使雞毛或姜皮等沖出。稍刻便可停機(jī)取出,雞毛一般只需半分鐘脫凈,
肉類食品作為我們?nèi)粘o嬍持胁豢扇鄙俚牟糠?,其市?chǎng)供應(yīng)必須是持續(xù)的,不可間斷的。肉食品的安全性及衛(wèi)生性也受到廣大消費(fèi)者和相關(guān)部門(mén)的關(guān)注。為了提高肉類的質(zhì)量,對(duì)屠宰設(shè)備的選擇,使用和保養(yǎng)也越來(lái)越重要。本文
一般情況,每分鐘可加工1-2公斤的雞鴨三只,家度電可脫180-200只家禽,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,速度是人工的拔毛十倍以上 該設(shè)備外形尺寸為2000*1500*1200,電機(jī)功率為4KW,脫毛能力達(dá)到每小時(shí)500
雞爪脫皮機(jī)--操作方便,產(chǎn)量高,脫皮干凈,不銹鋼制做,此設(shè)備可將雞爪皮和雞指甲脫的很干凈,而雞爪不會(huì)有任何損傷。另可根據(jù)客戶需求定制大型雞爪脫皮生產(chǎn)線設(shè)備。是目前國(guó)內(nèi)進(jìn)的雞爪脫皮設(shè)備。 我公司生產(chǎn)的家
屠宰設(shè)備是專門(mén)用來(lái)屠宰牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機(jī)械,屠宰設(shè)備在使用的時(shí)候要注意,這樣不僅能夠提高工作效率,還能延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。比如對(duì)屠宰設(shè)備要及時(shí)潤(rùn)滑和補(bǔ)充水閥門(mén),具體做法是: 一、及
帶式輸送機(jī)傳動(dòng)裝置結(jié)構(gòu)組成 液力聯(lián)軸器為YL-400型,它由泵輪、透平輪、外殼、從動(dòng)軸等構(gòu)成,其特點(diǎn)是泵輪側(cè)有一輔助室,電機(jī)啟動(dòng)后,液流透過(guò)小孔進(jìn)入工作室,因而能使負(fù)載比較平衡地啟動(dòng)而電機(jī)則按近于堅(jiān)載
螺旋預(yù)冷機(jī)的工作原理: 工作時(shí),禽體由入口進(jìn)入預(yù)冷機(jī),螺旋槳葉推動(dòng)禽體到出口處,再由出料板將其翻出,在整個(gè)過(guò)程中,風(fēng)機(jī)始終工作,風(fēng)由殼體底部的氣管鼓入使冷卻液溫度均勻,禽體表皮和內(nèi)部組織均得到清洗和冷
屠宰設(shè)備可以自動(dòng)調(diào)節(jié)的水溫、手動(dòng)控制、機(jī)械、氣流雙重?cái)嚢?。日常使用屠宰設(shè)備時(shí)一定要做好維護(hù)保養(yǎng),屠宰設(shè)備操作人員的上崗前培訓(xùn)。屠宰設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)做法為: 1、設(shè)備維護(hù)時(shí),確定電、氣開(kāi)關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài);
脫毛機(jī)的分類 脫毛機(jī)是用于雞、鴨、鵝、貓、狗、羊、兔宰殺后的家禽自動(dòng)脫毛設(shè)備,能一次性脫羽毛、細(xì)毛、 腳爪及其表皮污垢。脫毛機(jī)根據(jù)條件的不同可進(jìn)行如下分類。 1、脫毛機(jī)根據(jù)使用的范圍不同分為:禽類脫毛
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