攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用
鑫燁機(jī)械生產(chǎn)的夾層鍋價格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點 擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。 安裝完畢,對
燃?xì)猓鹤匀伙L(fēng) 鑫燁機(jī)械有限公司是專業(yè)從事夾層鍋(不銹鋼夾層鍋,夾層蒸汽鍋,電加熱夾層鍋,行星攪拌炒鍋)衛(wèi)生級不銹鋼食品、飲料機(jī)械設(shè)備的設(shè)計,制造與銷售的專業(yè)企業(yè)。本公司以先進(jìn)的設(shè)備,優(yōu)越的質(zhì)量,過硬的
采用燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn),攪拌方式采用特殊的傾斜式行星翻炒(模仿人工翻炒),使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳
1. 行星攪拌可實現(xiàn)徹底翻鍋,已初步實現(xiàn)五星級大廚顛鍋炒的效果,均勻,不粘鍋; 2. 液壓升降,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強(qiáng)度; 3. 自動倒料; 4. 變頻調(diào)速; 5. 溫度顯示,自動控溫.
燃?xì)獬村佊猛?燃?xì)獬村佭m用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加
鑫燁機(jī)械生產(chǎn)行星攪拌炒鍋,夾層鍋,有電磁,導(dǎo)熱油,燃?xì)?,蒸汽等加熱方式進(jìn)行加熱, 廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合,還可用于炒制(或烘培)蔬菜,
攪拌炒鍋又名夾層鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫
蒸汽:適應(yīng)于熬制產(chǎn)品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據(jù)用戶需求自動控溫 電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。 我們將做到以誠待人,以信立企!! 我們愿與各
適應(yīng)范圍: 適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖
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