蓬萊方圓面粉禮箱市售的普通包子餃子饅頭面粉肯定可以做出面包，只是成品面包組織不會(huì)有面包房吐司那種一絲一絲的拉絲效果及細(xì)膩口感，如果你追求面包成品質(zhì)量，那么有條件較好選用高筋面粉，較好是面包專用粉，如果沒有條件，用中筋面粉也一樣，畢竟是家庭制作嘛，一沒添加劑，二沒專業(yè)設(shè)備，要求也不必那么高。如果用中筋面粉代替高筋面粉做面包，那么原方子中的水量要酌量減少，因?yàn)槊娣鄯N類不同，其本身的吸水率也不同，一般說來，面粉的筋度越高，吸水率越高；反之面粉的筋度越低，面粉的吸水率越低。 煙臺(tái)方圓大韓制粉有限公司由方圓集團(tuán)與韓國大韓制粉株式會(huì)社共同投資興建，于2007年11月21日注冊(cè)成立，注冊(cè)資金500萬美元，位于山東省海陽市方圓工業(yè)園海信路東首路南，占地6萬平方米，建筑面積3萬平方米，年生產(chǎn)各類高、中檔小麥粉10萬噸。制粉工藝匯集了中韓制粉行業(yè)的技術(shù)，主要生產(chǎn)設(shè)備選用瑞士布勒公司（BUHLER）新產(chǎn)品，從原料入庫到成品包裝全過程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制，年加工能力11萬噸。?? ? 公司自投產(chǎn)至今恪守“綠色面粉，健康幸?！钡慕?jīng)營宗旨，堅(jiān)持“品質(zhì)高于一切、健康引領(lǐng)未來”，所有產(chǎn)品無任何添加劑。連續(xù)多年無食品安全事故發(fā)生，為廣大消費(fèi)者提供了安全、營養(yǎng)、健康、可靠的綠色面粉，獲得較高的美譽(yù)度和極強(qiáng)的市場(chǎng)認(rèn)知度。企業(yè)守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，先后被授予“煙臺(tái)市放心糧油加工示范企業(yè)”、“海陽市消費(fèi)者滿意單位”、“煙臺(tái)市消費(fèi)者滿意單位”、“煙臺(tái)市重合同守信用企業(yè)”、“山東省重合同守信用企業(yè)”、“煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。2012年，企業(yè)通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證（HACCP）。2015年通過了第二屆“食安山東”食品生產(chǎn)加工示范企業(yè)的評(píng)審，成為煙臺(tái)市也是一家“食安山東”食品生產(chǎn)加工示范面粉企業(yè)。蓬萊方圓面粉禮箱