廣西康田餐飲投資管理服務(wù)有限公司
認(rèn)證資料 Certification Data
廣西康田餐飲投資管理服務(wù)有限公司
- 聯(lián)系人:姚宇
- 官網(wǎng)地址:www.gxkangtian.com
- 經(jīng)營模式:制造商
- 主營產(chǎn)品:學(xué)校食堂承包,食堂托管服務(wù),食堂外包服務(wù),食材配送服務(wù),學(xué)校超市承包
- 所在地:廣西省柳州市蟠龍路9號窯埠古鎮(zhèn)101棟1單元3-1
- 供應(yīng)產(chǎn)品:5
推薦產(chǎn)品
請問食堂外包的特點(diǎn)主要包括哪些?
發(fā)布時間:2020-09-24食堂外包是餐飲服務(wù)的形式之一,也當(dāng)然具有餐飲行業(yè)本身的特點(diǎn)。 一次性 餐飲服務(wù)只能一次使用,當(dāng)場享受,這就是說只有當(dāng)客人進(jìn)入餐廳后報務(wù)才能進(jìn)行,當(dāng)客人離店時,服務(wù)也就自然終止。 無形性 餐飲業(yè)在服務(wù)效用上有無形性,它不同于水果、蔬菜等有形產(chǎn)品,公從色澤、大小、形狀等就能判別其質(zhì)量好壞。
食堂外包,餐飲服務(wù)只能通過就餐客人購買、消費(fèi)、享受服務(wù)之后所得到的親身感受來評價其好壞。 差異性 餐飲服務(wù)的差異性一方面是指餐飲服務(wù)是由餐飲部門工作人員通過手工勞動來完成的,而每位工作人員由于年齡、性別、性格、素質(zhì)和文化程度等方面的不同,他們?yōu)榭腿颂峁┑牟惋嫹?wù)也不盡相同,另一方面,同一服務(wù)員在不同的場合,不同的時間,或面對不同的客人,其服務(wù)態(tài)度和服務(wù)方式也會有一定的差異。
食堂外包直接性 一般的工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)出來后,大都要經(jīng)過多個流通環(huán)節(jié),才能達(dá)到消費(fèi)者手中。如果產(chǎn)品在出廠前質(zhì)量檢驗(yàn)不合格,可以返工,在商店里你認(rèn)為不滿意的商品可以不去問津,而餐飲產(chǎn)品則不同。它的生產(chǎn)、銷售,消費(fèi)幾乎是同步進(jìn)行的,因而生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間是當(dāng)面服務(wù),當(dāng)面消費(fèi)。